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植物油面包

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃

一款超好吃的植物油面包.

用料  

面粉 300克
白砂糖 45克
1克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
植物油 36克
酵母 6克
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鸡蛋液 适量
白糖(蛋液) 6克

植物油面包的做法  

  1. 除植物油,所有的材料混合成光滑的面团,然后加入植物油,揉出薄膜即可.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第2张
  2. 揉好的面团醒发至2倍大小.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第3张
  3. 将面片右边由1/3处向左折,左边向右折,再擀薄,刷油,来个四折,再擀薄,刷油,来个三折.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第4张
  4. 然后擀成长方形,再平均分成三条.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第5张
  5. 辫成三股辫,把头尾捏紧.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第6张
  6. 放入圆形模具中发酵一个小时.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第7张
  7. 发酵好以后,将面包表面刷上全蛋液

  8. 烤箱180度预热,烤30分钟,就完成了.

    植物油面包的做法步骤图,植物油面包怎么做好吃 第8张
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