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快手香草🌿炼乳饼干

来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤图

无需打发黄油!只要4种原材料!酥脆美味!高颜值参考呱呱的呱呱饼!
拜托父王母上养活的薄荷 迷迭香 百里香 莳萝 罗勒,终于有了新的出路…………

用料  

黄油 60克
炼乳 60克
香草糖(可用细砂糖代替) 11克
低筋面粉 110克

快手香草🌿炼乳饼干的做法  

  1. 黄油室温软化(软化,不是融化哈!),用蛋抽或者勺子搅拌均匀

    快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入香草糖和炼乳,继续搅拌均匀。黄油不用打发的,所以不需要单身三十年的手速就可以完成。没有香草糖也可以用其他容易融化的糖。

    快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤图 第3张
  3. 低粉过筛,拌匀成团。 整在饼干模具里,压实,冰箱冷冻40-50分钟,冷冻!

  4. 自家种的食用香草,每种来几片,饮用水清洗。

    快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤图 第4张
  5. 冷冻好的饼干取出来,切成8毫米厚度的饼干片。注意!饼干能按压得动的时候再切,太硬了容易切碎,更容易切到手…   把叶片压实在饼干上,压紧,不然烘烤以后叶子会收缩翘起来。

    快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤图 第5张
  6. 我的小风炉,170度,烘烤20分钟,正反面各10分钟。自家炉子自己掌握哈! 香喷喷,酥脆脆!不会很甜,也不像曲奇那么油腻。

    快手香草🌿炼乳饼干的做法步骤图 第6张

小贴士

吃不完的保鲜袋扎紧保存,一个星期没问题!

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