炼乳饼干
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用料
黄油 | 70克 |
糖粉 | 15克 |
盐 | 1克 |
炼乳 | 56克 |
低筋面粉 | 160克 |
玉米淀粉 | 8克 |
其他口味替换相应低粉 | |
可可粉 | 10克 |
红曲粉 | 1.5克 |
抹茶粉 | 5克 |
炼乳饼干的做法
黄油软化加入糖粉和盐打顺滑,再加入炼乳打至顺滑
低筋面粉筛一下,揉成团,擀平,可切小方块,可用模具印图案
放入烤箱,预热5分钟,160℃,15-25分钟
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