手工蔓越莓牛轧糖

暑假在家闲着也是闲着  做点糖卖！

用料  

手工蔓越莓牛轧糖的做法  

1. 准备好食材  蔓越莓我习惯性放多点
   黄油稍微少点 奶粉多点不会那么软！

2. 黄油入锅 小火融化

3. 倒入棉花糖！

4. 棉花糖融化。中间不断用硅胶铲翻 以防糊掉 ，再次提醒，小火小火 ！！！
   我的第一次惨不忍睹！

5. 加入奶粉

6. 奶粉和棉花糖混合均匀

7. 加入蔓越莓干继续混合均匀

8. 混合好后倒入磨具中，放入冰箱冷藏15分钟 可延长至20分钟。

9. 从冰箱拿出来倒出来切块，我用的磨具，淘宝买的

10. 糯米纸，用了就不粘啦！
    外包装糖纸 以及封口

11. 包装盒

12. 是不是看着很高大上！今天出去送的

小贴士

1.不粘锅！
2.小火小火小火！
3.奶粉太少会粘！