小清新蔓越莓手工牛轧糖
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酸甜味道,下午茶来一块,美味啊!
用料
蔓越莓 | 100g |
棉花糖 | 120g |
奶粉 | 80g |
黄油 | 30g |
小清新蔓越莓手工牛轧糖的做法
提前把蔓越莓切碎,小火把黄油放小锅内软化。
加入棉花糖,一定要小火,不停翻拌,直至融化。
加入奶粉搅拌均匀,然后加入蔓越莓干,放在铺有油纸的案板上,整成长方形,包好油纸放入冰箱冷藏一个小时后取出,根据糖纸大小切块即可。
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