植物油直接法老式面包

我一直常做的就是直接法植物油的老式面包，不仅制作简单，问题是老公不喜欢黄油，做出来的一样非常好吃

用料  

植物油直接法老式面包的做法  

1. 把所有原料混合在一起，用厨师机搅拌直至出薄膜

2. 没想到不是面包粉竟然也能出手套膜

3. 放在温暖处发酵，直到发到两倍，如图用手指沾干面粉按个窝，不反弹不回缩就是发酵好了

4. 均匀分割成六个面团，保鲜膜盖好松弛十分钟

5. 松弛好的面团搓成长条，扭成五瓣花

6. 整形好的面包团均匀码放在烤盘里

7. 烤箱放碗热水进行二次发酵四十分钟

8. 二次发酵好的面包团，烤箱160度预热，烤30分钟，如果上面上色严重建议加盖锡纸

9. 面包出炉立即刷上一层黄油

10. 我喜欢趁热吃