西瓜奶酪面包

原谅强迫症患者对西瓜面包的执着~~不要吐司不要切片~~我要圆西瓜🍉~~~至少也要是个半圆😏

用料  

西瓜奶酪面包的做法  

1. 除黄油外所有原料先揉匀，再加黄油揉至出膜，调色，一半面团红色，一小丢深绿色，剩余一半白色一半浅绿，发酵至两倍大~~

2. 先拿出红色排气，揉进适量葡萄干或者蔓越莓干~~

3. 以任何一种令你自己舒适的方式整成圆形（其实是半圆，有一面是平的）

4. 白色排气后擀薄，其实不用太在意圆不圆

5. 盖在在红色面团上

6. 裁去多余边缘，转圈整理下半圆，把剩下的白色再擀薄盖上去，别浪费~~

7. 浅绿色同样处理~~转着圈整理下半圆

8. 深绿色分成四份，随意搓长条，继续盖上去

9. 用手指轻压扁，以自己舒适的方式整理形状，不讲究~~

10. 四条深绿色全部盖好~~凹凸不平没事~~二发解决所有问题~~

11. 找个半圆形的容器，先倒扣，再翻转~~二发~~

12. 预热烤箱~~把半圆碗包起来~~不要心疼锡纸~~~多包几层~~否则会褪色~~~

13. 130度50分钟左右，慢烤~~~

14. 烤完拆锡纸~~稍冷却~~脱模~~

15. 完全冷却~~切西瓜~~~😁😁😁😁