酸奶制作(配方奶)
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用料
开水 | 400克 |
配方奶 | 80克 |
白糖 | 20克 |
益生菌 | 0.5克 |
酸奶制作(配方奶)的做法
提前准备,所有工具,容器放锅里煮开消毒5分钟
倒入开水到容器,加入白糖,糖可以根据个人喜好调整
约70度时(不要温度太高,会破坏配方奶营养)加入配方奶粉,搅拌
容器放入更大点容器加水冷却,盖住防止空气中的细菌进入
奶粉泡好冷却后加入益生菌,搅拌均匀
倒入到杯子里
盖上盖子
放入酸奶机,盖上盖子,选酸奶档,10个小时发酵
10个小时后,哈哈,加点果干,杠杠的,小孩喜欢吃!
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