清香柠檬蛋糕
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![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃")
前段时间在网上买了两斤柠檬，泡了一罐柠檬蜂蜜水，还剩两个，一直放在冰箱没用，再不用就浪费掉也可惜，就把它放蛋糕里消灭，做了柠檬蛋糕，好清香哦，喜欢柠檬的朋友们，也试试吧
用料
| 柠檬皮 | 1个 |
| 蛋液 | 70g |
| 细砂糖 | 90g |
| 牛奶 | 40g |
| 黄油 | 30g |
| 高筋面粉 | 30g |
| 低筋面粉 | 50g |
| 泡打粉 | 3g |
| 君度酒 | 10g |
清香柠檬蛋糕的做法
将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀（没有刨刀就用小刀取柠檬皮然后再切丝切粒）
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
分次加入蛋液到柠檬屑中，充分搅拌匀
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再分别加入君度酒、牛奶搅拌均匀
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加软化的黄油拌低筋面粉、
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
高筋面粉和泡打粉过筛，加入到步骤4中匀
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
模具刷上黄油，将面糊倒入模具中，8分满
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入预热好烤箱，上下火160度，烤30分钟
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出炉后可以刷上柠檬水，更香
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
再切片
![清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "清香柠檬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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