肉松夹心玛德琳蛋糕

一直很喜欢这个贝壳玛德琳蛋糕的可爱形状，收到学厨的这个模具就做了起来。今天的做的是夹了肉松馅的，味道很好吃。

用料  

肉松夹心玛德琳蛋糕的做法  

1. 准备材料。

2. 将黄油放在量杯里隔水进行融化。

3. 黄油融化成液状后备用。

4. 将鸡蛋，细砂糖倒入盆中。

5. 用手动打蛋器搅打均匀。

6. 然后筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉类。

7. 用手动打蛋器搅打均匀。

8. 加入提前融化的黄油液体。

9. 然后搅拌均匀，放冰箱冷藏30-60分钟。

10. 取适量肉松和沙拉酱放入碗中。

11. 混合均匀后分成六份，捏成球形。

12. 将冷藏好的蛋糕液装入裱花袋中。

13. 先挤一部分蛋糕液到玛德琳模具中。

14. 然后分别放入肉松球。

15. 再分别挤上剩下的蛋糕液。

16. 轻震模具后放入提前预热的烤箱口进行烘烤，温度为170度，时间为20分钟。

17. 烤箱结束后取出。

18. 成品图。

19. 展示图。

20. 展示图。

小贴士

1.如果没有肉松也可以不加，也可以换成其它馅。
2.烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烤箱实际情况调节。