蔓越莓饼干(微波炉版)
来源:菜肴屋 阅读:2.35W 次
用料
黄油 | 65克 |
蔓越莓 | 35克 |
糖粉 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓饼干(微波炉版)的做法
85后单亲妈妈: 做法:黄油65克,放微波炉热15-20秒,加入50克糖粉,拌匀后加入一个鸡蛋,拌匀后加入35克蔓越莓(我今天用的葡萄干),全部拌匀后加入100克面粉,拌成团放保鲜膜上制成正方型长条,冷冻1小时,切成0.6cm薄片,平放烤盘里10块,我光波炉烤了5分钟,又转过来烤5分钟,即可。(最后一盘我故意烤黄的,算下成本,做了30个饼干,一个不到0.5元)。孩子们很喜欢吃
故意烤久了一点儿
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