微波炉蔓越莓饼干
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这个蔓越莓饼干是我自己不断研发创造而成的,做起来也还很方便,大家可以放心的用这个方子做
用料
蔓越莓 | 35克 |
黄油 | 75克 |
低筋面粉 | 115克 |
鸡蛋 | 一个 |
白糖 | 根据自己的口来的定 |
保鲜膜 | 一张 |
微波炉蔓越莓饼干的做法
将黄油用热水溶化,在加入白糖根据自己的喜好来放
然后,然后筛入低筋面粉搅拌均匀之后再加入蔓越莓干搅拌,再把它揉成面团,接着把它搓成长条,用保鲜膜包上
放入冰箱冷藏三个小时
取出切片
然后微波炉,用微波炉大火烤两分钟,再翻面烤两分钟,就ok啦
小贴士
如果家里没有蔓越莓干,可以不用放
如果面团揉不好的话,用刀切的时候就会跟着下去,如果说面团揉的好的话,那切的时候就是一片一片的
如果做不好的话,请大家不要责怪
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