微波炉蔓越莓年糕

5分钟就可以搞定啦～

用料  

微波炉蔓越莓年糕的做法  

1. 牛奶+点白糖 放微波炉转1分钟

2. 蔓越莓干切碎 加点椰子油（或者植物油橄榄油） 和糯米粉一块加入转好的牛奶里 一起搅拌 粘稠状就好 然后放入微波炉转3分钟  

3. 待年糕冷的差不多用保鲜膜＋点干糯米粉 将年糕包裹起来 压扁 后切条 块 即可食用

小贴士

各种材料都是我随意放的  不过最好是将牛奶和糯米粉调成粘稠状再放入微波炉  取出后如果年糕特别稀的话可以适当加一些干糯米粉。