用料
红酒洋葱绘虾的做法
虾去壳备用,洋葱切丝摆盘。
锅里放一些黄油,待黄油融化后倒入大虾,略煎至双面变色。
煎好的虾摆盘备用。
锅里再融化一些黄油,倒入洋葱丝爆香。
倒入煎好的虾,略微翻炒后加红酒调味,最后撒少许盐提鲜。
收汁后装盘!