洋葱炒虾仁
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用料
| 青虾仁 | 15个左右 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黄瓜 | 半个 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 1小勺 |
洋葱炒虾仁的做法
青虾剥成虾仁用料酒和盐抓匀腌制一会
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洋葱和黄瓜切丁备用
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备好葱姜蒜
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锅中放油，下葱姜蒜虾仁，快速翻炒至变色取出
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在次爆香姜蒜，下洋葱翻炒片刻，加入虾仁，少量生抽，蚝油，黑胡椒粉继续翻炒
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加入黄瓜丁，少量盐再翻炒片刻
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装盘即可，也可用水淀粉勾薄芡
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小贴士
这样做的吃起来口感清爽不油腻
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