草莓红丝绒曲奇
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用料
黄油 | 500 |
糖粉 | 215 |
食盐 | 8 |
红丝绒夜 | 25 |
蛋白 | 130 |
面粉 | 550 |
草莓粉 | 80 |
可可粉 | 10 |
草莓红丝绒曲奇的做法
把黄油和砂糖放入搅拌机中用板打发至发白,分次加入蛋白和红丝绒夜搅拌均匀
将粉类一起倒入步骤1中搅拌均匀
把SN7082装入裱花带中标出花朵形状
烘烤温度:风炉150度,风速1烘烤15分钟
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