红丝绒曲奇饼干
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做着玩又可以吃!
用料
鸡蛋液 | 2个 |
低筋粉 | 120克过完筛子以后 |
黄油 | 180克 |
红丝绒香精 | 6~7滴 |
糖粉 | 80克过完筛子 |
红丝绒曲奇饼干的做法
化黄油然后打发!
倒入鸡蛋液跟黄油再次打发变白!
倒入筛好的低筋粉跟糖粉,我反正是一起倒进去的!
然后拌匀之黏糊状倒入红丝绒香精!
继续拌匀到全部变红为止,这个时候就可以预热烤箱了!15分钟,这个时候我们做什么呢!
裱花1,预热好了,快速放进烤箱不要烫着手!上火160下火150都度20分钟!
裱花2,烤上图的时候就开始做下图,同样上火160度下火150度!20分钟。
第三盘我就不想裱花了!直接放裱花袋里挤出来!跟上面一样时间。
好了,冷凉装容器里!明天带给同事吃。
小贴士
我买黄油的时候回来直接做了所以不用热!已经有点软了刚刚好!我今天跟红丝绒杠上了。
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