不一的曲奇饼干:简单好挤又好吃
来源:菜肴屋 阅读:1.29W 次
之前做过很多种曲奇饼干:不是挤的很费力,就是口感不好吃。
自从做了这款曲奇饼干以后,把之前的比例全部清楚掉了😀😀😀
制作流程很简单,一看就会,最最最主要的是口感非常棒,很好吃的哦。
还在等什么啊?赶快行动起来吧
用料
黄油350 | 克 |
糖粉200 | 克 |
蒙牛纯牛奶50 | 克 |
三花淡奶100 | 克 |
液态酥油175 | 克 |
雀巢全脂奶粉27.5克 | 克 |
低粉700 | 克 |
不一的曲奇饼干:简单好挤又好吃的做法
安佳无盐黄油和太古糖粉放到厨师机里搅匀;打至微发,稍微有些变白即可:
打好后加入纯牛奶和三花淡奶搅匀,搅匀后分三次加入液态酥油搅匀即可:
搅匀后加入美玫面粉和奶粉搅匀即可:
选好裱花嘴,放入布的裱花袋挤均匀的挤出大小一样的花型
挤好后放入烤箱上火180度,下火160度,烤至16分钟左右即可:
小贴士
注意:黄油和糖粉不要打发
做好后挤的时候大小个要一样做出来才美观好看哦
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