一款简单好吃酥脆的蔓越莓曲奇饼干
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用料
蔓越莓 | 70克 |
糖粉 | 50克 |
低筋面粉 | 230克 |
细砂糖 | 少许 |
黄油 | 150克 |
一款简单好吃酥脆的蔓越莓曲奇饼干的做法
一款不需要鸡蛋液的蔓越莓饼干,黄油室内软化至用手可以轻轻按的动就可以了,不可以液化,➕糖分搅拌均匀,➕低粉搅拌均匀,可以用手揉捏一下,最后➕蔓越莓揉均匀,然后定型冷冻半个小时以上,硬了就可以切,不可以太硬,不然不好切,还会切碎
烤箱先预热170°10分钟,进烤箱烤20分钟左右,根据自家烤箱设定时间跟温度哦!出炉撒上细砂糖就可以了,等凉透就可以装袋子了
凉透包装起来,可以慢慢吃
不用加鸡蛋液更加好吃,酥松
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