超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)
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![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图")
用料
| 低筋面粉 | 130克 |
| 蔓越莓 | 80克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 黄油 | 90克 |
| 盐 | 1克 |
| 淡奶油 | 15克 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法
黄油切成小块，软化，放入糖粉，打发致蓬松
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第2张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第2张")
放入鸡蛋黄，盐，淡奶油，继续打发
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第3张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第3张")
筛入面粉揉捏均匀
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第4张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第4张")
加入切碎的蔓越莓继续揉捏均匀
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第5张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第5张")
把饼干糊放入油纸捏成圆柱形，放入冰箱冷冻20分钟
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第6张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第6张")
切片
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第7张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第7张")
放入烤箱上下火135度30分钟
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第8张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第8张")
出炉，很香酥脆
![超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第9张]( "超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法步骤图 第9张")
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