好挤零失败曲奇饼干

用料  

好挤零失败曲奇饼干的做法  

1. 把牛奶和细砂糖用奶锅小火加热搅拌至糖融化。

2. 把黄油切片室温软化至手指能戳过，倒入玉米油、奶糖水，打蛋器打发至完全融合（有点发白，光亮）筛入各种上述的粉类，放入盐，拌匀。

3. 烤盘上放油纸，用大号或中号花嘴，挤在烤盘上，上下火烤170℃，17分钟。

4. 烤好后凉透，即可吃啦！

小贴士

想吃其它口味的的，可在拌匀后加入抹茶粉、可可粉等等，再继续拌匀。杏仁粉不可用其它代替一定要买。还是挤不动的话可以少量多次挤（我女儿就分三次挤的），最后一点可以放点空气挤（孩子摸索出来的）。其实不求造型的话切成块状也行😁，本人第一次就是这么弄滴。