潜江香辣小龙虾
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第一次自己做小龙虾，完美！重点潜江本土厨师在线，外加秘制酱料
用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 适量片 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米 | 2根 |
| 花椒 | 一小把 |
| 油 | 250克 |
| 啤酒 | 2瓶 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 青瓜 | 1根 |
| 小龙虾酱料 | 1包 |
潜江香辣小龙虾的做法
去除虾头，清理虾线，虾尾从中间划开
![潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好食材配料
![潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好配料，玉米提前蒸熟
![潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅烧开油，放入酱料，八角，桂皮，花椒，姜片，小龙虾大火爆炒5分钟，倒入一瓶啤酒，焖煮20分钟
![潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入辣椒，蒜头，玉米，青瓜翻炒入味，再倒入半瓶啤酒焖煮10分钟
![潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅，色香味俱全。享受烹饪的乐趣，重点还有人帮忙剥虾，娃哈哈，吃的好满足
![潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "潜江香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
虾买回来先放白醋和食盐浸泡半小时，用刷清洗干净
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