干锅小炒(没有肉)
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
美食的背后就是做菜剩的材料让我都放一起炒了,不浪费🦸♀️
用料
食材:土豆 | 1个 |
食材:洋葱 | 半个 |
食材:茼蒿 | 适量(爱吃就多放,不爱吃少放) |
食材:葱 | 切成花(多少随意) |
食材:蒜 | 3个 |
食材:蚝油 | 适量 |
食材:海鲜酱油 | 适量 |
食材:糖 | 半勺 |
食材:五香粉,孜然粉,辣椒粉 | 共1勺 |
干锅小炒(没有肉)的做法
土豆切片放水里泡会
冷锅下油(放比平时多一丢丢的油)土豆片控干水份 放锅里翻炒至微焦盛出
锅内的油放葱,蒜爆香后放洋葱 炒软放茼蒿翻炒会放调料(五香粉,辣椒粉,孜然粉)蚝油,海鲜酱油,糖,盐,最后放土豆片
出锅! 特别简单的一道菜 ,贼下饭 ,不好吃找我
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