木须没有肉
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用料
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 6朵 |
黄花菜 | 5克 |
韭黄 | 100克 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1段 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 3克 |
盐 | 2克 |
木须没有肉的做法
木耳 黄花菜泡发 洗净 去掉木耳根 掰小块 焯熟
韭黄切段
鸡蛋🥚打散 一定要用母鸡下的蛋哦 因为你找不到公鸡🐓下的
热锅热油 下鸡蛋 炒散盛出备用
加底油下葱蒜 不要问我为什么锅里有花椒 因为我忘记拍照了……这是另一个菜的照片
下韭黄木耳黄花菜翻炒 之后加鸡蛋 糖 酱油 翻炒变软 加一碗水淀粉勾芡 汤汁浓稠后加盐 出锅
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