炖鱼(简单好吃😋)
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我是一个没有感情的炖鱼机器😏
用料
鱼 | 2条 |
葱 | 1根 |
姜 | 10片 |
蒜 | 5瓣 |
黄豆酱 | 适量勺 |
啤酒 | 一瓶 |
生抽 | 2勺 |
炖鱼(简单好吃😋)的做法
发现两只大鱼。洗呀洗,洗干净
给鱼划几个刀,之后鱼太大了,切一半
兑炖鱼调料,生抽。老抽,耗油,糖,盐,黄豆酱(重要)葱姜蒜
倒入啤酒(很重要)凉拌均匀
锅中热油,倒入调好的酱汁
加水,等待沸腾后,
放入洗好切好的鱼
20分院后,就做好了,要是想更好吃,可以关火闷一宿,第二天更好吃
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