姬松茸猪小肚鸡煲板栗莲子汤新鲜姬松茸保存需要拆开保鲜膜、放冰箱晾开,保鲜或冷藏即可,这样保存不会容易烂。煲汤鲜美娃喝两碗难得啊!
来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
用料
新鲜姬松茸 | 适量朵 |
半只鸡砍件 | |
新鲜板栗适量 | |
新鲜莲子适量 | |
猪小肚1个 | |
盐适量 | |
姬松茸猪小肚鸡煲板栗莲子汤新鲜姬松茸保存需要拆开保鲜膜、放冰箱晾开,保鲜或冷藏即可,这样保存不会容易烂。煲汤鲜美娃喝两碗难得啊!的做法
鸡跟猪小肚洗净冷水下锅加点料酒一勺子左右焯水,水开后两三分钟,起锅清洗干净。(我选猪小肚是因为没那么难洗,个人觉得好吃😊)
除了姬松茸,其他食材全部一起放入砂锅,加两片姜片,加适量水煮开关小火一个小时(可以根据鸡跟板栗的软烂口感来调整煲的时间长短)
最后加入新鲜姬松茸小火煮十分钟,
下盐调味即可。
鲜美汤!(以上材料根据爱好增减,喜欢吃的可以多放点,我是大概,没有比例搭配)
此菜谱只是为了记录这个汤还不错,娃喝了两碗很难得,不详细之处请见谅!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/bingxiangshipu/vm4r1z.html