松茸炖鸡（含松茸保存方法）

松茸的季节到了
吃松茸的好处我就不多说了
百度比我更专业
今年的松茸价格便宜
可以一次性多买些放在冰箱里
随用随取

用料  

松茸炖鸡（含松茸保存方法）的做法  

1. 开箱～
   这是买的3-5的规格
   自己家里吃 不讲究大小

2. 都说用陶瓷刀或竹片刀把底部带泥的部分去掉
   两种刀我都没有
   就用的普通的水果刀
   然后用湿厨房纸把顶部的泥沙擦干净
   动作要轻 不要把那层黑黑的松茸醇擦掉
   
   

3. 准备半只老母鸡 加两片姜
   一直炖煮
   直到鸡肉炖好

4. 喝之前20分钟
   加入切成片的松茸
   

5. 咕嘟咕嘟咕嘟的煮
   起锅前 调入一点点盐就可以了

6. （这是后面又炖了一次补的成品图）

7. 大口大口吃吧

8. 剩下的松茸像这样切成片
   用保鲜膜裹起来
   一定要裹严实

9. 再塞进密封袋里面
   丢进冷冻室
   要吃的时候拿出来 撕掉保鲜膜
   直接炖就可以 不用解冻