外酥里嫩的炸带鱼😋简单易做,无敌好吃❗️
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大公主放假了,中午给她做了她最喜欢吃的炸带鱼,她自己就干了一盘子😂,还特别会择刺,厉害了我的大闺女😘
用料
带鱼 | 5条 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
淀粉 | 2勺 |
外酥里嫩的炸带鱼😋简单易做,无敌好吃❗️的做法
带鱼去头去内脏洗净,剪成均匀鱼段
3勺料酒,1勺生抽
适量盐
适量胡椒,抓匀腌制20分钟
再放适量淀粉
抓匀备用
锅中加适量油,油温6成热,炸带鱼,炸至两面金黄即可出锅
完成
小贴士
油温不要太低,否则鱼会烂
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