简易版🔥炸小酥肉❗️外酥里嫩超级香

😋小酥肉我喜欢薄薄的面衣，这样吃起来不会太油，炸好以后炒菜、火锅、空口吃都很不错！做法简单，新手零失败！

用料  

简易版🔥炸小酥肉❗️外酥里嫩超级香的做法  

1. 里脊肉切成长条

2. 加胡椒粉、花椒粉、盐、料酒、生抽拌匀腌制20分钟

3. 碗中放入面粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、少许清水搅拌成糊状。

4. 将面糊倒入腌好的里脊肉中，充分搅拌均匀

5. 油温6成热，将小酥肉依次放入锅中炸至金黄后捞出控油

6. 油温8成热再复炸约30秒即可

7. 太香啦！