🔥好吃到舔手指的蒜香排骨~外酥里嫩❗️
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
今天分享一道做法简单又好吃的蒜香炸排骨,鲜嫩多汁,好吃到舔手指,一盘上桌秒没,一定要试试!
用料
排骨 | 1条 |
蒜末 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
🔥好吃到舔手指的蒜香排骨~外酥里嫩❗️的做法
1⃣️排骨洗干净两勺蒜末➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一小勺盐➕一勺蜂蜜➕适量黑胡椒碎➕一勺淀粉抓匀腌2小时以上更入味
2⃣️腌制好的排骨➕两勺淀粉抓均匀,锅内倒油,油温烧到5成热倒入排骨小火炸10分钟捞出,开大火升油温,倒入排骨复炸1分钟更好吃哦!
香喷喷的排骨撒上一些椒盐或者黑胡椒粉就可以开动了!
给大家准备的破壁机食谱喔
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