孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”
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鸡胸肉单独吃不好吃，但是做成炸鸡块、炸鸡排、炒鸡胸肉丝还是不错的😊
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 小葱 | 2-3根 |
| 姜片 | 2-4片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡粉 | 2克 |
| 食盐 | 1-2克 |
| 生粉 | 1碗 |
| 面包糠 | 1袋 |
| 鸡蛋 | 1个 |
孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法
鸡胸肉洗净（1块就够了）
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第2张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第2张")
切厚片（稍微厚的再切成两半）
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第3张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第3张")
加入小葱、姜片、鸡粉、蚝油、生抽搅拌均匀腌制20-30分钟左右
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第4张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第4张")
生粉倒一小碗
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第5张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第5张")
面包糠
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第6张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第6张")
鸡蛋打散
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第7张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第7张")
先把腌制好的鸡块裹上生粉
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第8张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第8张")
再放进蛋液裹一圈
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第9张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第9张")
放进面包糠里再裹一圈
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第10张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第10张")
把要炸的鸡块全部裹均匀备用
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第11张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第11张")
炸油锅倒入适量油大火烧热，鸡块下锅转中小火
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第12张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第12张")
油炸至两面金黄即可捞出沥油
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第13张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第13张")
孩子超级爱吃、好吃的，外酥里嫩的“炸鸡块”就做好啦😊
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第14张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第14张")
番茄沙司
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第15张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第15张")
外酥里嫩
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第16张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第16张")
沾点番茄沙司，美味👍
![孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第17张]( "孩子超级爱吃的外酥里嫩“炸鸡块”的做法步骤图 第17张")
小贴士
鸡块随个人喜好决定大小😋
#炸鸡块
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