外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！
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这样做的鸡米花和KFC的一样，但是自己做吃的更安心，好油好食材。做法也特别简单！
用料
| 食材准备 | |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 调料准备 | |
| 淀粉 | 100g |
| 面包糠 | 150克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法
鸡胸肉洗净切成小块，加入2勺生抽，1勺料酒，1勺盐，1勺五香粉，1勺鸡精，葱姜适量，搅拌均匀腌制30分钟![外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法步骤图 第2张]( "外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法步骤图 第2张")
依次裹上淀粉，蛋液，面包糠。
![外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法步骤图 第3张]( "外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法步骤图 第3张")
锅中油温6成（筷子放里面油密集的小气泡）下入鸡肉，用小火炸制金黄酥脆，出锅控油，蘸上番茄酱，开吃！❤️喜欢就收藏关注吧～
![外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法步骤图 第4张]( "外酥里嫩的黄金鸡米花，孩子们的最爱！的做法步骤图 第4张")
小贴士
1⃣️鸡胸肉别切太大，腌制时至少30分钟入味
2⃣️油温6成要转小火炸
3⃣️除了番茄酱，撒点椒盐或者孜然粉也好好吃呢，快试试吧
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