孩子们的最爱《🥒黄瓜圆子汤》
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
用料
材料:黄瓜两根,夹子肉500g,鸡蛋一个,生姜少许,耗油,盐适量,小葱两根,生命之源(水)二斤 |
孩子们的最爱《🥒黄瓜圆子汤》的做法
鲜夹子肉一斤,切块。
放入姜未,生粉,蛋清,耗油,盐,葱花,胡椒粉少许,顺时针搅拌两分钟。
锅中加入生命之源,烧开后下两片姜,开小火肉泥搓成球下入锅里,接着下入黄瓜片,加适量盐,中火煮3到4分钟。起锅,配上我万能的酱汁儿,嘿嘿OK啦!
开动,小可爱们超喜欢的一道菜。开动~~~
小贴士
搅拌肉馅的时候一定要顺时针多搅拌。
#圆子
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