女孩子最爱的芋圆牛奶

用料  

女孩子最爱的芋圆牛奶的做法  

1. 准备一个红薯，洗净去皮备用。

2. 切成小块，蒸锅蒸熟！（一定要多蒸一会儿，特别软烂最好）

3. 蒸好的红薯放在容器里面，用叉子碾成红薯泥。（因为我蒸得不太烂，这步花了很多时间，最后还是有一些粗糙的颗粒）

4. 加木薯淀粉，叉子搅拌成絮状。木薯淀粉的量可以自己把控，先少量少量地加。

5. 加入两勺开水，可以少加点儿，但绝对不可以多，不然后面揉成团会很黏，口感也不好。

6. 揉成面团后压成方形，方便切成小块。

7. 在容器里面撒上少量木薯淀粉，防止切好的芋圆粘在一起。

8. 芋圆煮熟后捞出，放入牛奶中，再撒上一些葡萄干。

9. 开吃啦～