豆角这样做孩子们的最爱
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用料
长豆角 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 100克 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
豆角这样做孩子们的最爱的做法
1、长豆角洗净,锅中烧水放适量盐,水开后放入豆角煮5分钟出锅控干水份,拿起一根豆角从一头卷起,卷成棒棒糖大小用牙签从中间穿起来备用。
2、卷好的豆角先包裹一层淀粉再粘一层鸡蛋液,下锅煎至两片金黄色出锅即可。
3、出锅后撒上孜然粉和白芝麻即可。
4、比棒棒糖还要好吃,小朋友们特别喜欢。
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