减脂餐/韭菜木耳炒鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
韭菜的好处太多啦 就是一定要清洗干净 听说不抹药韭菜都长不起来-_-|| 黑木耳好处也很多 和韭菜一样都可排毒养颜 润肠通便 帮助减脂哦~
用料
鸡蛋 | 1个 |
韭菜 | 1把(约100克) |
黑木耳 | 5-6朵 |
红椒 | 1个 |
橄榄油或植物油 | 少许 |
盐 | 1克 |
减脂餐/韭菜木耳炒鸡蛋的做法
准备食材
洗洗洗 切切切 (注:黑木耳先开水煮两分钟 再切 这步忘拍照)
锅内放少许油 锅底可见油光但不流动
鸡蛋液倒入 转动锅体 让鸡蛋铺满整个锅底(生怕亏了自己 自从减脂后 每次买鸡蛋都挑个大的≧∀≦)
在锅内把鸡蛋铲成小块 然后推到一边
另一边空出来 刷点油
倒入韭菜和红椒 炒两分钟 (注意:此时并未将鸡蛋混一块 只炒动韭菜和红椒)
加入黑木耳继续炒一边
混合到一起炒 撒盐
翻拌均匀后出锅装盘
搭配全麦包和豆浆 完成减脂早餐↑↑
碳水:全麦红薯包
蛋白质:鸡蛋 无糖豆浆
蔬菜:韭菜 黑木耳 红椒
小贴士
减脂期间如若出现便秘 推荐这道菜
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