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香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)

来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图

我是一点肥肉都不沾的人,除了剁碎了会吃点。因此,我买了不少鸡肉,又有很多的干香菇,所以做一道香菇木耳鸡肉饺子。

用料  

鸡胸肉1
胡萝卜1
鸡蛋1
小秋耳 30朵
香菇 15朵
猪肉 30克
洋葱 半个

香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法  

  1. 炸洋葱,用这个葱油炒香菇不要太香了

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第2张
  2. 香菇和木耳泡发切碎,一根小胡萝卜切碎

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第3张
  3. 把香菇先扔到葱油里,多一点点油,煸得干干的香香的。然后把木耳碎和胡萝卜碎扔进去,盐一勺半,糖一勺,鸡精一大勺(虽然知道搁多了不好,但架不住多放香呀!)

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第4张
  4. 一大块鸡胸肉和一小块猪肉剁碎,丰富一下口感了,其实是我还剩点猪肉做菜少了,不好处理,嘿嘿

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第5张
  5. 锅里有炒菜的油,不舍得呀!直接把肉馅扔进去了

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐、鸡精、生抽和胡椒粉少许(这个没有定量的,我也是个厨房小白,差不多就挺香的)

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第7张
  7. 再加上一个鸡蛋

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第8张
  8. 放进去搅拌

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第9张
  9. 抱歉了,包得太入迷了,不记得拍照了。反正咯,和菜混在一起,包起来!说实话,味道很可以的。

    香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)的做法步骤图 第10张
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