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木耳炒油豆腐

来源:菜肴屋 阅读:6.97K 次
木耳炒油豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

想吃的都奇奇怪怪 外面的不合味道
自己动手吧..

用料  

油豆腐 8个
木耳 少许
小米椒 1个
大蒜 3瓣,切末
酱油 少许
花生 2勺
家乐牌盐焗鸡粉(可选) 少许
金针菇(可选) 少许

木耳炒油豆腐的做法  

  1. 提前泡发好小木耳,换多几次水。

  2. 将小米椒、姜丝、蒜末、油豆腐对半切,食材切好备用;

  3. 热锅倒油-放蒜末-放木耳加入适量的开水加盖,3、4分钟左右炒几下-(没水的话木耳会在锅里跳舞)-倒入金针菇-加盖1分钟-翻炒几下-倒入油豆腐-加入鸡粉、酱油、一丢丢盐、小米椒-加盖30秒后翻炒-(大概炒收水收剩一点的时候就可以装盘了)

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