油菜炒木耳
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃")
乱七八糟瞎做的，不过口味不错，不是黑暗料理
用料
| 油菜 | 10棵 |
| 木耳 | 10朵 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
油菜炒木耳的做法
油菜洗净，茎叶分离，这是茎
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第2张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第2张")
油菜洗净，茎叶分离，这是页，用手掰开，撕开即可
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第3张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第3张")
木耳泡发，控水待用
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第4张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第4张")
蒜切碎，待用
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第5张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第5张")
热锅凉油，放入油菜茎部翻炒
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第6张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第6张")
然后放入泡发好的木耳继续翻炒
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第7张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第7张")
加入油菜叶子继续翻炒
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第8张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第8张")
加入碎蒜和生抽翻炒，可以加入少许糖，提鲜
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第9张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第9张")
尝味道，可加入适量盐和鸡精调味，即可出锅装盘
![油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第10张]( "油菜炒木耳的做法步骤图，油菜炒木耳怎么做好吃 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/vmj92r.html
