油麦菜炒木耳
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用料
蒜 | 2瓣 |
干辣椒 | 3个 |
油麦菜 | 1把 |
干黑木耳 | 1把 |
🔸调味 | |
盐 | 1/2茶匙 |
海天蚝油 | 1/4茶匙 |
油麦菜炒木耳的做法
木耳冷水泡发20分钟 蒜切片 干辣椒切小段
油麦菜掰小段放入盐水浸泡10分钟洗净
锅里烧水 水开放入木耳
转小火焯水3分钟 捞出沥干水
起锅烧油加入蒜➕干辣椒炒香
加入油麦菜翻炒1分钟
加入木耳➕盐➕蚝油翻炒均匀
小火翻炒1分钟
出锅
🍃热量计算
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