学做的第一道菜,为了饱腹,家里只有馒头和这个菜,😣
用料
素炒木耳菜的做法
切葱切菜只切菜梗然后切蒜,放油一点,大火炒葱和蒜,然后葱略黄的时候放菜,翻炒一轮,然后小火继续翻炒,都软的时候撒盐,一平匙很小的勺子,然后翻炒再点一点点盐继续翻炒,(结果略咸,把第二部加盐去掉),然后都很软入味以后装盘。