【快手家常菜】素菜小炒木耳
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现疫情当下,用冰箱剩余,
也可炒成一碟美味家常小菜😋
用料
胡萝卜 | 半根 |
西兰花🥦 | 半棵 |
黑木耳 | 一把 |
蚝油 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 3克 |
姜 | 4片 |
【快手家常菜】素菜小炒木耳的做法
黑木耳浸泡好去蒂,胡萝卜切片,西兰花切小块;
热油锅爆香姜蒜,放入所有的素菜 ,加入蚝油生抽盐调味快手翻炒熟透均匀即可;
这道家常菜简单快手,营养美味,素菜也可以用淮山片、荷兰豆、鲜百合、莲藕片一起小炒。
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