鸡翅杂丸咖喱饭

吃素很久··想吃点重口味的~于是出现了它~
以下用量两人份，我跟朋友胃口不大，感觉分量少可加量

用料  

鸡翅杂丸咖喱饭的做法  

1. 清水煮沸，鸡翅过水去杂质

2. 取适量酱油，蚝油，料酒，搅拌均匀··腌30分钟。丸子清洗一次，滤水备用。咖啡的牌子如图，辣度自由选择

3. 大火热锅，烧油加蒜

4. 放鸡翅，两面煎黄之后，闷2-3分钟

5. 咖喱，丸子，冷水全倒进去，把咖喱块跟水完全融合在一起，然后翻炒几下，想汁浓稠点那就不要放太多水。

6. 出锅，上班去~

小贴士

上班族，可以睡觉前腌鸡翅，第二天起来再做·超快手··
总比快餐来得好吃健康