豆腐木耳炒白菜

用料  

豆腐木耳炒白菜的做法  

1. 包菜一定用手撕

2. 做法见下方

小贴士

1圆白菜用手撕成大块洗净过油控干水份备用，木耳用水焯一下备用，豆腐切厚片用油炸至金黄备用。
2用盐，耗油，生抽，鸡精，糖，白胡椒粉，料酒，淀粉调碗汁备用。
3多点蒜末炝锅，倒入全部食材略炒，倒入碗汁翻炒均匀收汁装盘即可。