木耳白菜爆豆腐
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用料
圆白菜 | 半个 |
木耳 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
面酱 | 一大勺 |
干辣椒 | 10个 |
葱花 | 适量 |
木耳白菜爆豆腐的做法
所有调料
把油加热
炒圆白菜
炒好备用
煎豆腐
煎至两面金黄色
准备开炒
1.把圆白菜过油炒一遍,大概6-7分熟这样,备用
2.豆腐煎成金黄色,备用
3.多放油!葱花,干辣椒段炝锅,放生抽 蚝油 面酱 翻炒,加入圆白菜,木耳,豆腐,放糖和盐,大火翻炒,出锅
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