木耳白菜炒腐竹
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![木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃]( "木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 腐竹 | 250克 |
| 木耳 | 1小把 |
| 冬菇 | 6朵 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 香菜 | 3根 |
| 白菜 | 半个 |
| 红葱头 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
木耳白菜炒腐竹的做法
我用的是鲜腐竹不用泡发，解冻后用冷水浸泡一会就好，红萝卜切片，白菜切丝，香菜切段备用；
![木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
木耳冬菇提起浸泡至柔软，去蒂洗净切块；
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热油锅爆香红葱头姜蒜；
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先放进木耳冬菇白菜红萝卜翻炒；
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再加进控干水分的腐竹，翻炒片刻加入盐生抽蚝油调味均匀，最后放点香菜即可；
![木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
家常小菜，健康营养，好味又餸饭😋
![木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "木耳白菜炒腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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