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清炒木耳腐竹

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清炒木耳腐竹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腐竹
黑木耳
洋葱 ¼个
青蒜 1根
辣椒 1个
½茶匙
生抽 ½茶匙
½茶匙
鸡精 ¼茶匙

清炒木耳腐竹的做法  

  1. 腐竹冷水泡发,木耳洗净,锅烧热水,先下木耳捞断生,再下入腐竹稍微焯下,一起捞来,洋葱、青蒜切段备用

  2. 洋葱、青蒜、干辣椒呛锅,洋葱煸炒至透明,下腐竹和黑木耳,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀

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