活捉莴笋
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非常时期，宅家的日子，就是每天换着花样做吃的。
用料
| 莴笋尖 | 2根 |
| 干辣椒 | 五六个 |
| 干花椒 | 七八颗 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 油辣椒 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 炒香的白芝麻粒 | 适量 |
| 味精 | 一丁点 |
活捉莴笋的做法
莴笋尖洗净切断，将除了干辣椒和花椒粒以外的所有调料加入装莴笋叶盆里
![活捉莴笋的做法步骤图，活捉莴笋怎么做好吃 第2张]( "活捉莴笋的做法步骤图，活捉莴笋怎么做好吃 第2张")
锅里烧热油后下入花椒粒和干辣椒段，炸香后将热其淋到莴笋盆中，重点淋蒜粒部位炸出蒜香味。
![活捉莴笋的做法步骤图，活捉莴笋怎么做好吃 第3张]( "活捉莴笋的做法步骤图，活捉莴笋怎么做好吃 第3张")
带上一次性手套抓匀后装盘即可。
![活捉莴笋的做法步骤图，活捉莴笋怎么做好吃 第4张]( "活捉莴笋的做法步骤图，活捉莴笋怎么做好吃 第4张")
小贴士
超下饭，记得多准备米饭🍚
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