在家照样做出饭店口味的拍黄瓜
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用料
黄瓜 | 3根 |
蒜 | 6瓣 |
醋 | 10勺 |
香油半 | 勺 |
盐10 | 克 |
糖 | 10克 |
在家照样做出饭店口味的拍黄瓜的做法
黄瓜一切两半,再拍,不容易喷溅
香菜一点,盐一平勺,糖半勺,鸡精少来点,
米醋小半碗
大蒜泥根据自己的口味酌情加
抓一抓让调料充分融化从而让黄瓜充分入味儿
最后加香油,不需要太多,物极必反
一道正宗饭店口味儿的拍黄瓜就完成了,品尝一下自己的成果吧!是不是跟你往常拌的口味儿就是不一样呢?
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