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快手菜:清炒藕片

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快手菜:清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1节
2克
白胡椒 2克
白醋 5滴

快手菜:清炒藕片的做法  

  1. 选干净无淤泥的莲藕

    快手菜:清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗净削皮,切片

    快手菜:清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 清水淘洗几遍,将藕粉洗掉,最后在盆里滴几滴白醋,加水泡莲藕十分钟防氧化

    快手菜:清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧热倒油,加入沥干的藕片翻炒几分钟撒点水,炒到变软变透明, 加盐和白胡椒即可。

    快手菜:清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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